miércoles, 13 noviembre 2019 / Published in

Pan de avena con canela y miel

Rinde para 3 o 4 personas Ingredientes 3 huevos 1 manzana verde 325 g de azúcar moreno 150 g de miel Una pizca de canela en polvo 150 g de aceite de maíz 1 clavo de olor molido Una taza de café bien negro (o sustituto natural de café) 250 g de harina integral 10
miércoles, 13 noviembre 2019 / Published in

Ensalada de avena con salsa de sésamo

Rinde: 4 personas Ingredientes: 50 gramos de copos de avena 2 tomates en ensalada ½ cebolla 1 lechuga Batavia Zumo de 1 limón 6 cucharas de aceite de oliva Sal Salsa de sésamo : 100 grs de semillas de sésamo 7 cucharadas de aceite de sésamo Agua 1 cucharada de pimentón dulce 2 cucharadas de
miércoles, 13 noviembre 2019 / Published in

Albóndigas de avena y panela (o tofu)

Rinde: 2 a 3 personas Ingredientes: 4 rebanadas de pan negro tostado Media taza de avena 80 gramos de queso panela (o tofu) rallado 1 cebolla chica finamente picada 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de nueces picadas 3 huevos 1 cucharada de perejil Sal al gusto Aceite de oliva prensado en frio Procedimiento: